Món ăn bổ dưỡng cho thời kỳ hậu Covid-19

Các loại hạt: Theo Healthline, hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ, hướng dương..., là nguồn tự nhiên dồi dào của vitamin E, canxi, magiê, kali, protein và chất xơ. Do món ăn này chứa lượng calo lớn, bạn chỉ nên nhấm nháp vài hạt khi đói để tránh tăng cân.

Bắp rang bơ: Trái với suy nghĩ của nhiều người, bỏng ngô có thể là món ăn nhẹ lành mạnh. Tuy nhiên, bạn nên chọn loại bắp rang ít bơ, ít muối hoặc có thể tự làm tại nhà để an toàn hơn.

Trái cây tươi: Một trái táo, chuối, lê... là nguồn bổ sung dinh dưỡng cho dân công sở. Thay đổi trái cây hàng ngày giúp bạn cân bằng dinh dưỡng và không thấy nhàm chán. Bạn có thể ăn kèm trái cây với sữa không đường, sữa chua để tăng protein, canxi, vitamin D.

Chocolate đen: Theo Huffington Post, chocolate đen chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nó là nguồn cung cấp magiê, giúp giảm căng thẳng tự nhiên. Các nghiên cứu chỉ ra chocolate đen có thể cải thiện sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Sữa chua Hy Lạp: Loại sữa chua nguyên chất, không đường là món ăn nhẹ tiện lợi khi làm việc. Nó cũng có hàm lượng protein cao hơn sữa chua thông thường. Một hộp sữa chua Hy Lạp ít béo (170 g) chứa 17 g protein chỉ với 140 calo. Ngoài ra, nó chứa nhiều canxi, khoáng chất quan trọng cho xương và răng chắc khỏe. Để món ăn này trở nên ngon miệng và no hơn, hãy thêm trái cây và các loại hạt.

Bánh yến mạch granola: Đây là những thanh chứa ngũ cốc và mật ong hay đường nâu kết hợp với nhau tạo thành đồ ăn nhẹ bổ dưỡng. Chúng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, chất xơ và carbohydrate lành mạnh. Tuy nhiên, mỗi loại granola có công thức khác nhau, bạn nên đọc kỹ nhãn dán trước khi mua.

Rong biển sấy ăn liền: Món ăn vặt lành mạnh, giòn tan này là lựa chọn sáng suốt hơn các loại bim bim hay khoai tây chiên. Rong biển chứa nhiều khoáng chất và vitamin A, C, E, K và B. Rong biển là loại rau trong chế độ ăn kiêng bởi vì chứa ít calo, nhiều chất xơ, giàu chất dinh dưỡng. Ảnh: Huffingtonpost.